Организация питания в образовательной организации
Страница находится в стадии разработки.
Исходную страницу смотреть по ссылке https://schdub-shirokoe.oshkole.ru/pages/14585.html
В МКОУ Стрельношироковской ОШ организовано качественное горячее питание учащихся,в том числе детей-инвалидов Помещение рассчитано на 50 посадочных мест, |
Бесплатное питание в МКОУ Стрельношироковской ОШ организовано для учащихся следующих категорий:
|
Модели организации школьного питания
Вопрос «как правильно организовать школьное питание?» звучит часто. Предполагается, что использование правильных способов организации позволит наконец-то решить эту «проблему, касающуюся каждой российской семьи».Поскольку готовые описания, стандарты и нормативы по теме на 01.09.2008 отсутствуют в федеральном и региональных законодательствах, приведенная ниже информация получена из практической работы по учету питания на пищеблоках школьного питания, в которой автору пришлось участвовать с 1998 по 2008 год, в процессе поддержки компьютерных систем для учета организованного детского питания: «Ланч», «1С:Школьное Питание», «1С:Комбинат Питания».
Приведенная информация относится к уровням взаимодействия «учреждение/пищеблок» и уровню «комбинат школьного питания (КШП)», иногда упоминается и районный уровень управления. Практическое взаимодействие с уровнем «поставщик продуктов» автору удавалось наблюдать лишь в неавтоматизированном (неупорядоченном) виде. Взаимодействие с уровнем «регион» (например, в виде системы мониторинга) удается обнаружить редко, как правило, в виде административного (не технического) руководства. Поэтому модели такого взаимодействия еще ждут своего описания.
Курнатова
|
График приема пищи в столовой 2022-2023 учебный год
понедельник - пятница
Время приема пищи | Классы |
8.45-9.00 | - |
9.40-10.00 | дети с ОВЗ (1 завтрак) |
10.40-11.00 | 1-4 классы |
12.00-12.20 | 5-6 классы |
Для того, чтобы задать вопрос по организации питания в школьной столовой перейдите по ссылке
Услуги общественного питания на базе МКОУ Стрельношироковская ОШ
|
|
Родительский контроль
Группа родительского контроля содействует администрации образовательной организации в организации питания обучающихся, вносит предложения по улучшению обслуживания и увеличению охвата горячего питания учащимися. Работу с родительской общественностью в МКОУ Стрельношироковской ОШ курирует и.о.директора школы Веденеева Елена Павловна
Проверки в рамках «родительского контроля»
Нормативные документы, регламентирующие организацию питания учащихся МОУ, в том числе детей-инвалидов и обучающихся с ОВЗ
Питание за наличный счёт
Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ.pdf
Информация о проведении мероприятий совместно с родительским комитетом по организации горячего питания
Организация питания в МКОУ организовано в соответствии с нормативно-правовыми документами федерального, регионального, муниципального и школьного уровней. |
В зале столовой висит информация
|
В результате контрольных мероприятий в 2022-2023 учебном году установлено следующее.
- Охват горячим питанием в школе составляет 100 % от общего числа обучающихся, что соответствует эффективности организации питания в школе.
- Стоимость питания на 2022-2023 учебный год установлена в размере обед для 1-4 классов =________ рубля, обед для 5-9 классов = ___________ рубля, питание для детей ОВЗ= --------------рубля.
- Ежедневные меню соответствуют десятидневному меню. По составу и выходу блюд, соответствию рецептуры приготовления блюд технологическим картам, наличие меню – раскладок и организации дополнительного питания. Технологические карты блюд и кулинарных изделий соответствуют требованиям СанПин 2.4.5.2409-08.
- За 2022-2023 учебный год согласно плана-графика осуществлялись проверки родительского контроля, которые были осуществлены членами комиссии родительского контроля за организацией горячего питания Назинцевой О.Н., Жировой Ю.В., Гридчиной И.С. В ходе контроля было выявлено: столовая и кухня чистые, имеется контрольное блюдо. Вкусно. Блюда соответствуют органолептической оценке и степени готовности. Замечаний нет.
- Вопросы организации питания были рассмотрены на Педагогических советах, заседаниях Комиссии по контролю за качеством питания (родительский контроль) и совещаниях при директоре.